|
Perzikpudding Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g perzik, uit blik
4 eiwitten, stijf geklopt
2 eidooiers
2 el magere melk
2 el bloem
2 tl dieetmargarine
2 tl poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer de perziken. Klop de eidooiers los met melk en roer de bloem erdoor. Voeg het mengsel door de perzikpuree. Schep als laatste de stijfgeklopte eiwitten door de puree. Vet met de margarine een ovenschaal in, schep de puree in de schaal en plaats deze gedurende 30 min. in een voorverwarmde oven van 180 graden celsius. Strooi de poedersuiker erover.
|
|
|